国庆食光・家国味：每方水土有一味，八大菜系代表菜（附制作）
有一千双手，就有一千种味道，中国烹饪，无比神秘，难以复制，从深山到闹市，从南方到北方，因地理环境、生活习惯和饮食口味等的不同，中国菜被分为八大菜系。
淮扬菜
叫外卖，吃预制菜，刷手机，是奢侈追求享受吗？ 和浪遏飞舟商榷
头条好友浪遏飞舟兄在头条关于预制菜一文中说到：“主要是这些年轻人太懒了，宁肯天天拿着手机玩，顿顿点外卖，即使节假日有时间，也不愿上街买点新鲜菜，自己动手做顿饭。”“说实话，这一代年轻人，他们大多数追求奢华，追求享受，金钱至上，精致利已，缺少自已动手，丰衣足食，
全红婵哥哥参加厨综翻车？白切鸡被批肉老，反讽评委引发骂战
节目播出中，他以“奥运冠军哥哥”“村席大厨”的身份登场，他端出自家果园喂养180天的土鸡，做成一道地道的湛江白切鸡，并配上三款蘸料：沙姜、姜蓉和大蒜香菜辣酱。
未来预制菜的走向
你好！这是一个非常棒且备受关注的话题。预制菜的未来走向可以说是机遇与挑战并存，其发展绝非简单的“全面普及”或“彻底消亡”，而是会走向一条精细化、多元化、高度分化的道路。
全红婵哥哥被淘汰后硬刚评委~央媒发文：不要非此即彼，划清界限
镜头里，全进华端出皮脆肉紧的湛江走地鸡，评委筷子一碰就皱眉，弹幕瞬间刷屏：他们到底吃的是鸡，还是偏见？
全红婵哥哥做白切鸡被“嫌弃”，岳云鹏说鸡肉偏硬，评论区已沦陷
看到全红婵哥哥被节目刷掉那一刻，我脑子里蹦出的第一句话是：原来在镜头前，连一只鸡都得按评委的牙缝长肉。
岳云鹏评白切鸡惹众怒，广东人怒了：你懂什么叫家乡味吗？
最近有档叫《炙热游戏：百厨大战》的节目，让相声演员岳云鹏当美食评委，这事本身就挺离谱。结果他真把锅给砸了——全红婵的哥哥全进华做了一道广东白切鸡，岳云鹏尝了口说“鸡肉太硬”，还嘀咕“可能是当地味道”。广东网友气炸了，直接在底下刷屏：“我们从小吃这个，你不懂就说
全红婵哥哥综艺惹争议！一盘白切鸡引爆全网，网友力挺：他没错！
但他回应得很坦然。他说，自己做直播，一方面是因为时间更自由，能更好地照顾身体不太好的母亲；另一方面，也是看到家乡优质的农产品经常滞销，想尽自己所能，帮乡亲们打开销路。
全红婵哥哥硬扛评委，央媒下场“36字”解围，白切鸡风波该结束了
近期，奥运冠军全红婵的哥哥全进华在某档热门厨艺展示节目中的经历引发轩然大波，在节目里，全进华以自家养殖180天的走地鸡为食材，精心烹制家乡特色白切鸡，却因评委对食材不识货而被淘汰，让不少粤菜老饕感到愤愤不平。
因为一只白切鸡，世界冠军全红婵的哥哥全进华上了热搜
他带去的鸡是自家果园养的走地鸡，用五谷杂粮喂了180天，没有加饲料。
餐饮产品营销别瞎 “玩”！4个关键+8种方式，照着做才不白折腾
做餐饮的都得明白一个理：产品是根！别整天光想着搞活动、玩网络营销，那些玩意儿都是花架子 —— 没有好产品托底，顾客来了一次就不想再来，再热闹的营销也是白搭。顾客怎么看你家品牌？愿不愿意跟朋友念叨你家店？核心全在产品上！
全红婵哥哥被淘汰后硬刚评委!央媒发文:不要非此即彼，划清界限
一道家乡白切鸡让他在厨艺赛场惨遭淘汰，面对评委“肉质太老”的评价，全进华当场硬刚：“30天速成鸡在广东白给都不要！”
全红婵哥哥硬刚评委后续：网友晒白切鸡灵魂，央媒力挺地域美食
在节目现场，全进华也是信心十足，他端上的是一只养了 180 天走地鸡做的湛江名菜“白切鸡”
养足180天的白切鸡被指“偏老”？爱吃鸡的人注意了
"无鸡不成宴" 的广东人，最近被一档综艺气得拍了桌。不是因为鸡不够肥，也不是因为蘸料少了沙姜，而是有人把煮得柴到掉渣的白切鸡端上桌，还反咬一口："国宴大厨不懂选鸡！"
“白切鸡”翻车48小时：全红婵哥哥刚下灶台，就被流量“炖”了
才4天，弹幕、微博、短视频全线沦陷，连我妈都在家族群转发：“广东人坐不住了！”我抱着吃瓜心态点进去，结果看到一场“鸡味”保卫战，比鸡本身还精彩。
奥运冠军家的“白切鸡”，成了2025最大的笑话，节目组关闭评论区
全红婵的哥哥全进华参加了一档厨艺比赛节目。他在节目中做了一道传统的广东湛江白切鸡。这道菜选用的是180天的老鸡，追求紧实有嚼劲的口感，这也是当地最正宗的做法。
淮扬菜专家来点评粤菜白切鸡，真合理吗？白切鸡的讲究你还真不懂
2025年9月的一档美食综艺舞台上，奥运冠军全红婵的哥哥全进华端上一盘精心准备的湛江白切鸡，却因评委周晓燕一句“肉质偏老，不够嫩滑”被淘汰。这场看似简单的美食评判，瞬间点燃了南北饮食文化的激烈碰撞——广东网友集体“破防”，力挺“鸡有鸡味”的传统；国家级淮扬菜大
争议升级！全红婵哥哥参赛被淘汰怒怼评委，身份与实力引质疑
最近，有个美食节目引发了大家的讨论，大家的关注点都在跳水奥运冠军全红婵的哥哥全进华身上。他做了一道很受欢迎的美食——湛江白切鸡参加比赛，结果在比赛里，他的菜被评“口感偏老”，很遗憾被淘汰了。全进华对这个评价特别不服气，在节目里直接反驳评委的意见。这一幕播出后，
浙卫白切鸡事件发酵，南北口味争议升级，华南F3激烈回怼是否过火
节目里刀起刀落不过几分钟，评论区却一夜之间从“嫩还是韧”打到“谁配代表南方口味”，浙江卫视的官号先限评后关评，屏幕那头的火越按越旺。
就在今天！9月5日晚上，传来全红婵哥哥、岳云鹏的新消息！
最近有个事儿在网上吵得厉害。奥运跳水冠军全红婵的哥哥全进华上了一档厨艺节目。他本来是广东农村做流动宴席的厨师，这次节目里做了自家养的半年走地鸡白切鸡。结果评委们说鸡肉太老，打分低直接淘汰。最没想到的是，相声演员岳云鹏在点评时随口一句“有点硬”，被广东网友群嘲不